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『集』新刊52号は3月発売です。今回の特集は(1)会津魂と山本八重、(2)東北の鐵文化、(3)和力の逸品などです。(1)ではNHK大河ドラマで人気の山本八重が愛用したスペンサー銃など、幕末維新の洋式銃を取り上げました。(2)では日本刀の源流とされる蕨手刀や奥州刀を紹介し、東北の鐵文化と鬼伝説の関連などに迫ります。いつもどおり、北海道から九州まで、全国の古美術・骨董店様の珍しい商品も満載です!! 
編集だより 編集だより

特集の御紹介

お花見弁当箱コレクターの前田祐志氏のご協力を得て、美しい蒔絵の野弁当箱を多数ご紹介しています。江戸時代には、身分の隔てなく野遊びや旅を楽しみました。ジャポニカ米を主食とする日本ならではの、世界に類を見ない弁当箱の発展をご覧ください。さらには、信州須坂の「豪商の館」田中本家博物館を舞台に、江戸時代のお祝い膳の再現も掲載しています。仕込みと下ごしらえに4、5日もかかるという手の込んだ江戸料理。今の料理と比べて見てください。

骨董祭で、テーブルコーディネートを取り入れたディスプレーを試み、人気を博している「骨董・アンティーク・水妖」の白井さん。パーティーなどの出張料理が好評の料理研究家・三澤さん。白井さんがセレクトされた古伊万里の白磁や染付の器に、三澤さんの創作洋風料理を盛り付けていただきました。清涼感あふれる古伊万里の器に、料理が映えます。「暮らしに活かす骨董たち」をテーマにした新しい試みです。なんとこの特集は、裏表紙からのスタートです。


4月に茨城県のつくば市で開催された「第一回つくば骨董祭」の模様をルポしました。元「何でも鑑定団」鑑定士の安岡路洋さんの講演会の内容も記事にしています。

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集37号特集でご協力頂いた、 漆器の弁当箱・食籠・盆コレクターの 前田祐志さん。武庫川学院創立70周年記念特別展でそのコレクションの一部を展示いたしました。展示した41点のお花見弁当箱を紹介しています。

ご注文の方は集出版社までお電話、
またはメールにてご連絡下さい。

定価1,000円(税込)44ページ

集出版社
電 話:027-353-8677
メール:shu@shunet.co.jp


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